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  • 吃烫食有多种危害

  • 来源:昆明市官渡区人民医院   发布时间:2024/11/29   点击:844次
    天气逐渐变冷,很多人喜欢吃烫一些的食物。但要提醒大家,吃过烫的食物给身体带来的危害非常大。
    食物进入口腔后,会经过吞咽动作到达食管末端,再进入胃部。如果食物的温度超过65摄氏度,就会灼伤食管黏膜并使之坏死,长期下去可能会引发该部位癌变,导致食道癌。除此之外,吃过烫的食物还会导致很多其它疾病,比如口腔黏膜溃疡、热过敏性牙痛等;还会导致舌体的味蕾受到损害,使味觉敏感度下降,咀嚼食物时难以尝出香味。另外,如果食管黏膜上皮受到太烫的食物刺激,可能会出现糜烂、炎症等不良症状。
    气温下降,千万不要贪图"趁热吃"感觉暖和,最好等温度降一降再吃。如果发现咽部有疼痛、不适感,持续几周甚至一两月都未好转,就要提高警惕;如果吞咽时,胸骨后发生针扎样的疼痛,或出现烧灼感、隐痛,也必须引起重视,最好及时到医院检查。