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健康之要义：践行“三减三健”策略
- 来源：昆明市官渡区人民医院 发布时间：2025/08/22 点击：3197次
健康乃人类共同追求之宝贵资产。然而，随着现代生活节奏的加速，健康的重要性常被人们所忽略。为促进公众对健康的重视，本文旨在普及“三减三健”健康知识，阐述如何通过科学的生活方式实现健康生活。
“三减三健”概念解析
“三减三健”策略，即减少盐分、油脂和糖分的摄入，以及维护健康体重、骨骼和口腔。该策略由国家卫生健康委员会提出，旨在引导公众养成健康的生活习惯，预防慢性疾病的发生。
“三减”策略详述
1.减少盐分摄入：烹饪时应减少食盐和酱油的使用，选择低钠盐或无碘盐等替代品，以控制盐分摄入。成年人每日食盐摄入量不宜超过5克。家庭烹饪应使用定量盐勺，减少腌制食品的摄入，多食用新鲜蔬果，并在购买包装食品时关注营养成分表，选择低钠产品。此外，应警惕那些看似不含盐分的食品，如方便面、挂面、坚果、面包、饼干和冰激凌等。
2.减少油脂摄入：烹饪时推荐使用植物油，减少动物油的使用，并控制烹饪用油量，避免油炸和煎炒等高油脂的烹饪方式。采用蒸、煮、炖、焖、凉拌等烹饪方法，以及使用不粘锅、烤箱、电饼铛等器具，均有助于减少油脂的使用。同时，应减少高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等可能含有反式脂肪酸的食品摄入，每日摄入量不宜超过2克。此外，应减少油炸食品和加工零食的摄入。
3.减少糖分摄入：减少高糖饮料、甜点、糖果等食品的摄入，并在烹饪时少放糖，避免糖分过量摄入。含糖饮料是儿童和青少年摄入添加糖的主要来源，建议减少或避免饮用。同时，烹饪过程中也应减少糖的使用，并以白开水替代含糖饮料，作为人体补充水分的最佳选择。
“三健”策略实施
1.维持健康体重：保持适宜体重是预防慢性疾病的关键。通过均衡饮食和适量运动，维持健康体重。
2.促进健康骨骼：增加富含钙质的食物摄入，如牛奶和豆制品，并多进行户外活动，增加阳光照射时间，以促进钙的吸收和利用。
3.保持健康口腔：口腔卫生是预防口腔疾病的核心。应坚持每日早晚刷牙、饭后漱口，并定期进行口腔检查和治疗。定期更换牙刷和牙膏等口腔清洁用品，有助于维护口腔健康。
关注个人健康状况，定期进行体检和健康检查，及时发现并处理潜在的健康问题至关重要。让我们从现在开始，积极实践“三减三健”的健康生活方式，共同迈向健康的人生旅程。